Bio-Bataviasalat, Eiskönigin, Setzling
Lactuca sativa var. capitata
Der Bataviasalat 'Eiskönigin' ist eine traditionelle Sorte aus Savoyen. Seine stark geteilten und knackigen Blätter verleihen ihm ein besonderes Aussehen. Er ist besonders bei Gemüsebauern beliebt, gedeiht ausserdem sehr gut in Gemüsegärten. Die Erntezeit dauert von Mitte Mai bis Mitte Oktober. Die Samen sehen wie kleine Kugeln aus, da sie von einer dünnen Tonschicht umhüllt sind. Dies erleichtert die Aussaat von Hand oder mit der Maschine, da die Samen dadurch grösser, gleichmässiger und besser sichtbar sind.
Verkaufseinheit: 1 Setzling
Aussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen. Diese Sorte wurde für die sehr spezifischen Anforderungen des professionellen Gemüsebaus entwickelt und wird von unserem Partner Gautier Semences produziert. Bei diesem Familienunternehmen ist Geschmack das Hauptkriterium bei der Züchtung. Gautier-Sorten eignen sich natürlich auch für den Hobby-Garten.
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