Planton, Aubergine, Pourpre Longue

Solanum melongena

Plantons / Plantons de légumes / Plantons d'Aubergines

L’aubergine "Pourpre longue" est une véritable découverte! Des fruits fins atteignant 40cm de longueur, d’un violet foncé. La chair est tendre et d’un goût unique. Nous les apprécions coupés en tranches de 8mm d’épaisseur, que nous faisons revenir rapidement à l’huile d’olive. Bien sûr, elles sont aussi adaptées à toutes les autres recettes à base d’aubergines. Hauteur: 120cm.

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Instructions de culture

Semis en février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60cm de toutes parts entre deux plantes. Attacher à un tuteur.

Hauteur