Planton, Piment, Babura (Somborcka)

Capsicum annuum

Plante buissonnante d'environ 70cm de hauteur donnant de courts fruits pointus, qui, d'abord presque blanc, se revêtent d'un rouge lumineux à complète maturité. Leur chair est très pulpeuse et légèrement piquante, ce qui les rends particulièrement intéressant pour les farcir. Cette variété nous a été donnée par des maraîchers du Kosovo, où elle est cultivée traditionnellement.